晩ごはん 先週の土曜の夕食は 鰆(さわら)西京漬け焼き。自分で漬けました。 2020年6月12日 こんにちは。 土曜日も仕事のhanaです。 先週の土曜日の夕食です。 ✴︎鰆の西京焼き ✴︎揚げだし豆腐 ✴︎野菜サラダ ✴︎オクラ和え物 ✴︎ごはん&味噌汁 西京焼きは自家製です。 数日前に、魚屋さんによると 綺麗な鰆が入っ... hana
晩ごはん 時間がない時の 揚げ物。以外と時間がかからず出来ちゃいます。 2020年6月6日 今日の晩御飯は、トンカツ。 仕事から帰って来たら、6時半。。。。 家族 みんな 帰ってるし、早くご飯作らなくっちゃ! そんな時は 以外にも “揚げ物” です。 ということで、とんかつ メインの夕食にしました。 メインは、とんかつ ✴︎茄子の焼いたもの 〜 多めの胡麻油で焼いてます。 ... hana
晩ごはん 塩麹漬けの鶏もも肉は、ジューシーで柔らかい! 2020年6月6日 こんにちは。あっという間に 週末。 なんか 本当に早すぎます(−_−;)何もしてない。というか 日々の生活に追われているうちに、1日が終わってしまっているような。。。 時間を無駄にしている感じが 否めません(−_−;) そんな週末、食材も限られて来た中 残っていたのは、鶏モモ肉。 鶏モモは、購入した時点で... hana
晩ごはん 肉厚「鯖」 絶品でした。 2020年6月3日 こんにちは。 昨日 言っていた通り 今日は 近所の魚屋さんに行って来ました。 そこの魚屋さんは、いつも綺麗で新鮮な魚が入っています♡ ですが、オーナーさんが、その日の朝に 魚市場に行って これはいい! って思ったものだけ仕入れて来て並べているので、なんでもあるわけでは、ありません。 なので、魚屋さんに行く... hana
晩ごはん クリームシチューのはずが、トマト煮? ちょっと変な色になってしましました。 2020年6月3日 こんにちは。 今年は オリンピックの年だったのに。。。と いつも残念な気持ちになります(−_−;) オリンピックのお陰で 儲かる!っていう 会社働いているわけではありませんが、人が動けば、それなりに 私の勤める会社の売り上げもあったりするだろうな〜くらいは、思っていたので、もう 正反対の大違いです(−_−;) ... hana