こんにちは〜 1ヶ月前に比べて　随分と暖かくなった今日この頃です♪  やっぱり、暖かくなると嬉しいですね。 さて　先日も　パンを焼きました〜 そのパンが　大失敗（−＿−；） 水分が多すぎて　捏ね上がったパンの生地は、ベタベタのドロドロになってしまいました（泣） 成型どころでは、ありません（泣） 捏ね上...

こんにちは〜 パン作り　はまってます（笑） って事で　昨日も角食パンを焼きました。と同時に　カレーパンも作りました♪ まずは　角食パンの出来上がり。　こんな感じになりました。パンケースから　スポッと出てくれました。　パンケースにくっついたりせず、スポッと出てくれると　気持ちいいし、嬉しいです。 角もちゃんと...

こんにちは。 趣味をパン作りにしようとしている、hana　です。　昔は、セーター作ったり、刺繍をしたり、と　手芸系を趣味としていたんですが、最近視力も落ちてるし、集中力もないので　続きません。お菓子作りとか、パン作りなど、食べることを趣味にしたほうが　家族にも喜ばれるし　視力が多少悪くても　問題ないし。。。と、思...

こんにちは。 長~くごぶさたしてしまいました。 ですが　元気で生きてます。（笑） さて、先日、cottaさんで、全粒粉を購入しましたので、「全粒粉のバゲット」を焼きました。写真の色が悪いのか　残念な感じの色味になりましたが、焼きたてはふわふわで　うす甘くて美味しかったです。 ↓　　↓　　↓ ...

こんにちは。 前々欲しかった調理家電！ 電気圧力鍋！ 電気の圧力鍋が欲しくて　気になっていたんですが、なかなか　買うことが出来ず、指をくわえて、見ていたような感じでした（−＿−；） そんな　私の気持ちを察してか？　子ども達が、「母の日のプレゼントとして　あげるよ。」と言ってプレゼントしてくれました。 父の...