こんにちは。
少し前に 少し遠目のスーパーに食材の買い出しに行きました。
行ったら、 【KALDI】 が。。。。
普通のスーパーには 置いていないような、食材・調味料が いっぱいなので、お店に入るだけで ワクワクします。
そんな 私の好奇心を 満たしてくれるので、ちょっと覗いてみました。
自粛中ですので、ささっと覗いて さっと帰るつもりでしたが、冷凍冷蔵庫の中に クロワッサンが、ありました。
おや？！
クロワッサン？
こんなのです。
袋の表のクロワッサンの写真に惹きつけられて手に取りました。
どうやらこのクロワッサンは、 自分で 焼くようです。
クロワッサンというと、バターを生地の間に挟み込んで 何層にもなるように、折たたんで、作るそうです。
作ってみたいとは、思うものの 大変そうだし、私の技術じゃ とても出来ないでしょうから、挑戦したことはありません。
これは、焼くだけで 焼きたてのクロワッサンが、おうちで味わえるんだ〜と嬉しく思ったので、試しに買ってみることに しました。
1袋5個入り 498円(税込)
でした。1個 100円。 安くは ないですが、美味しそう！という気持ちが 強かったので、1袋購入しました。
袋の裏には 焼き方が、書いてました。
30分くらい 常温で解凍して 指で抑えれば 少し凹むくらい膨らめば OK
後は 180℃で 25分 焼けばいいそうです。
ほー 簡単だ！ 艶出し卵も塗ってあるし、本当、焼くだけでいいんだな。
しかし 常温で30分 おいた後に 指で押して 見ましたが、凹むくらいには、膨らみませんでした（−＿−；）
もっとかな？ でも、なんか 溶けて来て、べちゃとした感じです。これ以上置いといても、よくなさそうです。。。
これくらいで、いいか 焼いてみよう〜
180℃ 25分 焼きました。焼き上がりは、こんな感じです。
雑な写真でしたので 撮り直し〜
こんな感じで、とっても大きく膨らみました。 凍ってた時の写真がないので、比較しようがないですが。。。。
私の見る限り3-4倍に膨らんだ感じです！
焼きあがると バターのいい香り〜♡
食べると ふわふわのサクサク
家族も大好評でした。
今回は、お試しでしたので、1袋しか 購入しませんでしたが、次回は 2袋くらい買いたいです！
KALDIに行くことが あれば 買ってみるのは、いかがでしょうか？
おうちでパン屋さん気分が味わえます。
