こんにちは。
前々欲しかった調理家電!
電気圧力鍋!
電気の圧力鍋が欲しくて 気になっていたんですが、なかなか 買うことが出来ず、指をくわえて、見ていたような感じでした(−_−;)
そんな 私の気持ちを察してか? 子ども達が、「母の日のプレゼントとして あげるよ。」と言ってプレゼントしてくれました。
父の日にもらう 母の日プレゼント!!(笑)
これには、理由がありまして、
母の日のときは 非常事態宣言中でしたので、家電量販店が開いてませんでした。ネットでも買えますが、子どもたちみんなと一緒にお店に行って 一緒に選んで。。。。という感じで買いたい。という三男の意向にそって、お店が通常営業になるのを待ってたら、父の日になっちゃった。と言うことです。
今回 購入してもらったのは
「ショップジャパン」の「クッキングプロ」 です。「レッド」と、「ブラック」と、「シルバー」の三色が ありましたが選んだのは「レッド」でした。 調理家電の 「赤」は はじめてかも? うーん! 初めてですね。
↓↓↓ こんな感じです。
箱から 取り出すと こんな感じ。。。 新品なので、綺麗ですね。
まずは、ご飯を炊いてみましょう~って 書いていたような? そんなことなかったかな? まずはご飯を炊いてみました。
1.お米を洗って お釜に入れる。分量の水を入れる(お釜のメモリまで。)
2.ふたを閉めて 圧力バルブを 【圧力】のほうに セットする。
3.メニュー選択で、 【ごはん】を選択。 + 時間選択をします。 今回私が炊こうとしたのは、2合だったので、加圧時間は、6分です。
4.「ピー」と 電子音が 鳴ったら、圧力調理終了です。ですが、まだ ふたは開けられません。 圧力表示ピンが 完全に下がるのを待ちます。(10~30分)くらいかかります。 鍋に入っている食材の量によって 違うようです。
圧力表示ピンが 下がったので ふたを開けました。
↓↓↓
いい感じに 炊けました。 早速食べてみましたが もっちりとして美味しかったです。
炊飯 6分 と書いているので、6分で炊けるのか?と、思ってしまいますが 6分では 炊けません。
圧力がかかるまで、10分くらい。加圧6分。圧力が下がるまで 25分くらいかかりましたので トータル41分です。
我が家にある、炊飯器と比較すると 通常炊飯が 56分 早炊きが 35分くらい。 なので、 通常炊飯より 早いけど 早炊きよりは、遅いので 速さを求めて 圧力鍋で ごはんを炊くことはないかな。と、思いました。
ごはんを炊くことより、おかず作りのほうで、活躍してもらいたいな。。。と、思いました。
でも、圧力のかかった ごはんは、美味しかったです。(笑)