こんにちは。
しばらく 投稿できず、気がついたら 一週間以上 あいてしまいました。
なので、もう まとめて 投稿します。
目次
6/30（火）「ぶりの照り焼き」
この日 お魚屋さんに行ったら、ぶりの切り身が 1切れ150円でしたので こちらを購入し 「ぶりの照り焼き」にしました。 ぶりは 5切れ分 一気に オーブンの「グリル機能」で焼きました。
7/1（水） 牛丼のみ（汗）
この日は いよいよ 何も無いので 牛肉だけ 買ってきて 「牛丼」を作りました。この日は本当に 牛丼のみ！です。（笑） 煮汁に「赤ワイン」を入れて 牛丼屋さんの牛丼に近づくように 味付けしてみました。 家族に 「どう？」と、聞いてみましたが、「無反応」でしたので そう思っていたのは 私だけだったようです。
7/2（木） 旬じゃないけど「鱧鍋」だよ。
はも鍋 でした。 もう何もない状態でしたので この日は買い物に行ってきました。 「鱧」が本日のお買い得品ということで お店に出ていたので 購入。 でも 魚好きの 息子に聞いたら 別に この季節が 鱧の旬というわけではない。って言ってました。 鱧の旬は 晩秋（11月ころ）だそうです。
どうやら お店のセールストークに乗せられたようです（汗）ですが 鱧鍋は とっても美味しかったです（笑）
こちらは、業務スーパーで、購入した 春雨です。 こんなにいっぱい入って 400円くらいだったと、思います。我が家はみんなはるさめが好きなので マロニー等は買わず、こちらにしてます。
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7/3（金） 豚トロと牛肉
業務スーパーで、購入した 豚トロと、牛肉の炒め物です。 あとは パスタのサラダ。そして 昨日のお鍋の鱧が少し残りましたので、茹でて ポン酢と、もみじおろしを添えたものです。 なんていうんだろう？ 鱧の湯引きとか言うのかな？
7/4（土） 写真が無い（汗）
この日のごはんの写真が無い！！！ （汗） 何でだろう？ ちゃんとごはん作ったのにな（泣）写真が無かったら、 何をに作ったかも思い出せません。
7/5（日） 「いなりずし」
この日は おいなりさんと冷やしうどんです。 おいなりさんの 揚げは 業務スーパーで、購入してきました。30枚入って 300円くらいだったかな？ちょっと覚えていないです。 スーパーだと12枚で 200円位するので おいなりさん用味付けあげを購入するなら 業務スーパーです。 味もいいですよ。私は好きな味です。
中を開けると 15枚づつに 分けられているので 一回で30個も作らない。という人も 大丈夫だと思います。我が家は一気に30個作りますが。。。。
7/6（月) 「から揚げ」～から揚げ屋さんで買いました。
仕事が遅くなったので から揚げ屋さんの「から揚げ」を購入しました。 あとは、キャベツとか パプリカとかを炒めて 「回鍋肉」のだしで、味付けした「炒め物」。 まあ 一応 回鍋肉です。 そして 冷凍ぎょうざ。
しかし、から揚げ屋さんの から揚げってどうして こんなに美味しいんでしょうか？ 私も塩麹もみこんだり、下味つけたりと工夫していますが あのようには なりません（汗） やっぱり お金をもらう（プロ）ってすごいですね。
以上 １週間分でした。といっても 今日は7/11です。まだ、追いついてません。 また 書きます。（誰も期待してませんが。）
では、また 明日☆
