こんにちは。
今年は オリンピックの年だったのに。。。と いつも残念な気持ちになります(−_−;)
オリンピックのお陰で 儲かる!っていう 会社働いているわけではありませんが、人が動けば、それなりに 私の勤める会社の売り上げもあったりするだろうな〜くらいは、思っていたので、もう 正反対の大違いです(−_−;)
5/27 は 豚ヒレ肉のステーキ?もどき。。
✴︎豚ヒレ肉のステーキ ? いや焼いただけ
✴︎クリームシチュー
✴︎野菜サラダ
✴︎肉じゃが ← 昨日の残り物
豚ヒレ肉で とんかつをしましたが、まだ 残っていたので、玉ねぎと一緒に焼きました。 こういう料理なんていうのでしょう? ケチャップとソースで味付けしていたら、ポークチャップとか、いうのでしょうが、ケチャップで味付けしていないので。さてさて なんていう名前?
作っておいてわからないという(−_−;)
クリームシチューは、白くならずに赤っぽくなりました(−_−;)原因は、タコ
チキンとシーフードのクリームシチューにしようと思っていました。 シーフードは、冷凍のミックスシーフードを 半袋くらい投入しました。 で、ふと そういえば、タコ焼きした時の、細かく切ったタコが残ってるではないか。。。
このまま 置いておいても、腐ってしまうので、シチューに入れちゃおう!
でも、タコって赤い色が出るから、無理かな? いや、茹でれば、いけるでしょ〜と思って 茹でた上に クリームシチューに入れましたが、やはり 赤い色が 出てしまいました。
お店で、クリームシチューを注文して こんなのでて来たら、クレームものですね(−_−;)
家族にも 怪訝な顔をされましたが、タコが原因だから、と説明して 食べてもらいました。 へんな味がするってことはないので、大丈夫ですが、見た目が悪くて残念でした。
野菜サラダは 昨日のキャベツやトマトを切って再び 出しました。肉じゃがは、昨日の残り物です。
こういう煮物系が残ってると 一品助かり、自分が楽です。
今日は、野菜切って 豚ヒレ肉を焼いただけの 楽チンご飯でした。
365日ご飯を作ってるわけなので、こんな日もないとね!
明日は 近所の魚屋さんに行ってみようと思ってます。そして、魚メインの夕食にしたいと思います。