こんにちは。
しばらくご無沙汰でした。
最近またパン作りに ハマっています（笑）
このブログ 毎日の夕食を載せようと思って立ち上げたブログなんですが、夕食って毎日作りますが、仕事から帰ってきて バタバタの中で作るので 写真撮って。。。 ってところまで 手が回らなくて ついついご無沙汰に なってました。
いっそのこと パンブログにしちゃおうかな？なんて思っています（笑）
前置き長くなりましたが、夫ガサンドイッチ食べた〜いと言った一言で 夕食後から焼き始めた 角食パン。 夜の11時ごろやっと焼き上がりました（笑）
そのパンがこちら
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まだ 型に油が浸透していないようで、そんなに型離れ良くなくて、表面ガザラザラです。前みたいに ナイフ突っ込んで、出すほどではありませんが。。。。
もうちょっと 馴染んでくれるように 使いこなしたいです。
そして このパンで 今朝作ったのが、サンドイッチです。それは こんな感じで、出来上がりました。
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生地を捏ねる時の、水分が少し多く 成型時ちょっとベタついた感じがしてましたが、焼き上がったパンは、しっとり系のいいパンになりました♪
夫は ハード系のパンより しっとり甘い系のパンが好きなので、
「これはいい！」 と 喜んでくれました。
サンドイッチので中の具は
・茹で卵
・レタス
・トマト
・ハム
・キャベツ千切り
です。野菜多めの 野菜サンドです。
1.5斤のパンから サンドイッチ用パン12枚取れました。12枚で、6セット作りました。
大人4人で、完食！
パンの型 1.5斤用にしてよかった♡と思った瞬間でした（笑） 1斤用だと とても間に合ってなかったです(^^)
また パンを焼いたら載せたいと思っています。もしよければ、また お付き合いください。
では また〜
